每年的11月到4月都是屬於草莓的盛產季節

所以每年有草莓的相關商品,一定要好好把握時機呢!

草莓的吸引力,草莓與蛋糕兩者之間你會先吃草莓呢?

還是先把蛋糕吃完再享受草莓呢?

還是一次通通吃嘴裡享受蛋糕與草莓同時存在的美味呢?

這次來介紹以下草莓蛋糕系列來滿足您的視覺及味蕾饗宴!


1. 亞尼克果子工房-草莓雙漩生乳捲

亞尼克草莓雙漩生乳捲

亞尼克裡每年季節限定的口味草莓雙漩生乳捲,受到大家的矚目以期待!

生乳捲內部夾帶著草莓奶霜以及北海道奶霜

草莓奶霜是由大湖草莓製作成的,香氣十足!

北海道奶霜製成的口感擁有豐厚的牛乳香氣、口味清爽~

外圍的泡芙蛋糕口感鬆軟

搭配著奶霜真的是絕配呢!

三個麻瓜分享亞尼克試吃影片

販售通路也相當的便利,可以從亞尼克YTM蛋糕提領站購買!

真的非常方便非常便利呢!

YTM購買教學影片



2. 起士公爵-春之雪草莓生乳酪蛋糕

起士公爵春之雪草莓生乳酪蛋糕

起士公爵推出的春之雪草莓生乳酪蛋糕

主打著無澱粉、無奶油、無加水、無添加的製作方法

由澳洲TATURA純淨生乳搭配上由台灣小農產出的新鮮草莓

底部是由OREO巧克力脆片製成

一口下去整個充滿草莓與乳酪的香氣~

不時在挖一口OREO巧克力脆片,直接讓口感更上一級!

起士公爵推薦的三種吃法

第一順序吃法:將蛋糕從冷凍中拿出來直接食用,口感就會像冰淇淋蛋糕一樣綿密清爽!

第二順序吃法:將蛋糕靜置常溫空間10分鐘,蛋糕還會留有些小碎冰,接著再吃一口,可以強烈感受到草莓與乳酪結合的完美口感!

第三順序吃法:將蛋糕靜置常溫空間20分鐘,小碎冰以融化在蛋糕之中,這時候蛋糕更加的綿密!相信愛草莓蛋糕的您絕對會一口接一口!

相關製作影片



3.基隆連珍-草莓香草蛋糕

基隆連珍草莓香草蛋糕

基隆連珍做的草莓是採用大湖草莓製成,而且每條保證20粒以上草莓!!

讓您每口都吃得到草莓!

蛋糕從上方直接到內餡的部分都是滿滿的大湖草莓!

中間是採用紐西蘭安佳鮮奶油 &克林姆製成

紐西蘭安佳鮮奶油是橫天然集團旗下的品牌

做為大品牌品質一定相對的有保證

蛋糕盡量當天食用完畢才能保持最佳口感

不然放久了會因為太多的草莓出水,吃起來口感就會有影響囉!

讓我們來直擊連珍老店!



4.亞尼克-草莓夏洛特

亞尼克草莓夏洛特

相信有很多人好奇,為何這長相黃冠的蛋糕要取名叫做夏洛特呢?

有說法是歐洲18世紀上流名媛貴婦帶的”附有緞帶的帽子”

帶動戴這種帽子的就是當時英國國王喬治三世的王妃夏洛特

從此就把這種蛋糕命名為夏洛特。

可愛的緞帶搭配黃冠似的造型

拿它來送禮或者是當作生日禮物,我相信都會深深的感受到

非常高貴的氣息!

外圍蓬鬆的手指餅乾加上柔綿的香草蛋糕在搭配上滑順的法國鮮奶油以及草莓凍!

吃下去好像就化身為貴族一樣!

夏洛特相關製作影片



5.法布甜-草莓珠寶盒

法布甜草莓珠寶盒

看看這小巧可愛又漂亮的外觀,一層一層的口感

先是一層來自日本海藻糖製成的法式香草蛋糕

吃起來低熱量無負擔,又帶有淡淡香草甜

香草蛋糕示意圖

再擠上一層自製的草莓果醬~

直接甜蜜加分!

草莓果醬示意圖

再鋪上一層法國進口鐵塔牌的鮮奶油

濃醇香甜的綿密口感,味蕾跟上一層樓!

法國進口鐵牌示意圖

最後在放上來自大湖的草莓

在一次享受每層帶來的美味

絕對讓您胃口大開!

草莓示意圖

相關製作影片



6.木匠手作-草莓盆栽提拉米蘇

木匠手做草莓盆栽提拉米蘇

木匠手做的小巧精緻可愛的小小草莓盆栽!

看到這個盆栽是不是都覺得有點不知道該怎麼吃下去了~

小小的一個盆栽裡頭卻含著多層次的口味!

不知道的人還真的以為在吃土呢!

提拉米蘇示意圖

其實小小的草莓盆栽

第一層是由OREO巧克力製作成的碎片,口感香甜酥脆

第二層是純鮮奶由製成的幕斯,而且號稱不添加一滴水,口感鮮濃!

第三層是用可可製成的蛋糕口感超綿密~

吃完的盆栽還可以留下來重複使用,種植自己想種的植物或者是拿來裝至其他小物

真的非常方便呢!



7.巴特里-草莓牛奶卡士達盒蛋糕

巴特里草莓牛奶卡士達盒蛋糕

巴特里推出的草莓牛奶卡士達盒蛋糕!

小巧又可愛的外型包裝,相信一定捕獲了許多少女心!

款式的份量不算多,對於不想吃太多但又想吃草莓蛋糕的您,大推薦囉!

小巧的盒裝裡面的餡料絕對超乎你的想像

由獨特手工製成的海綿蛋糕帶有淡淡的香草甜味以及抹茶茶香

中間夾帶的海面體蛋糕厚度大約1.5公分,非常扎實!

海綿蛋糕示意圖

加上特濃卡士達醬去,造就了清香醇甜的口感

特濃卡士達醬示意圖

搭配上酸酸甜甜的草莓,絕對讓愛吃草莓蛋糕的您愛不釋手!

草莓示意圖

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8.艾波索-草莓可可空氣磅蛋糕

艾波索草莓可可空氣磅蛋糕

艾波索推出的新蛋糕!草莓可可空氣磅蛋糕

草莓可可磅蛋糕示意圖

顧名思義就是蛋糕的內部氣孔較大,能夠吸收內部特製達人比例的草莓奶霜!!

那麼磅蛋糕就是所謂的重奶油蛋糕

吃起來口感十分的濃韻!

喜好重口味的您,強力推薦磅蛋糕給您參考囉!

艾波索獨特的做法也成功席捲了日本!

相信一定捕獲了不少的少女心~

來看看磅蛋糕的基本作法吧!



總結

以上就是為大家分享的草莓蛋糕系列!

希望大家能夠在這一年一季的草莓季節當中,找到自己喜歡的草莓蛋糕

能夠吃的香甜、回味無窮~

最後最後,我最喜歡的草莓蛋糕就是亞尼克草莓雙漩生乳捲

精緻簡單的生乳捲,而且熱量也較低

非常的合我胃口呢!


草莓的十大健康益處

可愛的草莓好處多多!

營養成份富含著維生素C、膳食纖維、鉀等營養成份

如果是懷孕的媽媽,是個滋補身體的營養水果!

可以增強食慾並改善孕吐

草莓在水果當中是屬於較涼性,酸甜的口感以及香氣,可以刺激消化腺分泌,進而緩解孕吐時引起的噁心及嘔吐症狀,內涵豐富維生素C對於腸胃不佳的孕婦

能夠幫助消化,減少脹氣以及避免胃酸逆流的功效!

有助於幫助消化及緩解便秘

草莓的主要營養成份之一是膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,有效改善便秘及痔瘡症狀。

可以養顏美容~

擁有豐富的維生素C,可以有效的幫助皮膚健康達到長時間放老化,趨緩衰老。

心臟不好可多吃!

草莓含有天然的抗氧化劑和黃酮營養素,可以有效幫助防止動脈堵塞,有就大大的幫助您的血液循環。

增加記憶力!

草莓含有非瑟酮能夠有效提高記憶力,醫學指出

每週吃兩個或更多的草莓能幫助老年婦女延緩記憶衰退。

正在發育長高的孩子非常適合!

草莓含有豐富的鉀、錳和重要的礦物質,可有效促進骨骼生長

所以正在發育的小孩想長高,就可以多吃草莓!

可有效幫助減肥!

就如有膳食纖維,可以促進腸胃蠕動

高維C能夠加速您的新陳代謝,可以更有效的燃燒熱量。

防止癌症

因為草莓含抗氧化劑,可以預防癌症

高含量的維生素C能夠有效幫助您的免疫系統抵抗癌細胞。

頭皮困擾、頭髮掉落,吃草莓就對了!

草莓營養成份含有葉酸、鞣花酸、維生素B5和B6 這類的營養成份能夠幫助您防止頭髮稀疏以及掉落,有頭皮屑困擾的也有幫助!

增強抵抗力不被病毒入侵

草莓有豐富的維生素C,能夠增加免疫力 所以把握草莓盛產季節,盡情品嘗草莓吧!

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