水蜜桃擁有豐富的維生素、蛋白質、水分

可以很有效的滋潤身體,幫助補氣潤肺

特別對於支氣管以及肺部有著很大的幫助

平常有咳、容易喘的問題,多吃水蜜桃能夠有效的改善問題

所以水蜜桃也有肺之果之稱呼

接下來您會獲得以下營養價值資訊,希望內容能夠幫助到您!

  • 水蜜桃的營養價值
  • 多吃了也會有壞處
  • 水蜜桃的產季
  • 水蜜桃要如何挑選
  • 水蜜桃的保存方法
水蜜桃示意圖


水蜜桃營養價值

1.保護神經系統-維生素B

水蜜桃的果肉當中含有維生素B

可以有效的保護神經系統

並且消除疲勞

對於孕婦,能夠減少噁心感,增加身體能量

對於人體能量轉換的部分都有很大的幫助

有運動習慣的朋友們,多攝取維生素B也是很重要的!

2.美白、抗氧化的一大功臣-維生素C

維生素C能夠防止體內的細胞老化

幫助細胞修復與再生

也就使體內細胞變得更健康

這樣一來,我們的皮膚就更容易光滑彈嫩

也就更容易美白了!

維生素C美白

3.維護視力好幫手-維生素E

眼睛會隨著年齡增長,而慢慢的老化 隨之而來會影響視力

像是黃斑部病變青光眼

多攝取維生素E就能幫助維護視力,能夠延緩視力退化

當然也要適當的搭配眼睛休息!

不要過度操勞眼部也是很重要的!

4.治療近視-胡蘿蔔素

比較維生素E

更能夠有效幫助保護眼睛的營養成分

胡蘿蔔素可以改善夜盲症乾眼症角膜潰傷症

對於有戴隱形眼鏡,或是有長期盯著電腦螢幕的朋友們

真的很建議多攝取胡蘿蔔素,對眼睛有非常大的幫助!

胡蘿蔔素保護眼睛

5.促進排泄、保護腸胃-膳食纖維、果膠

水蜜糖當中含有大量的膳食纖維跟果膠

果膠以及膳食纖維

能夠吸收腸胃中的多餘水分,幫助減少便秘的情況

由此一來能夠減少腸胃的負擔,進階也能夠預防關於腸胃的疾病!

6.保護肝臟

當肝臟造成病變纖維化時,免疫系統就會下降

身體所受到的傷害,就會很難結疤

水蜜桃能夠促進肝臟血液循環

幫助肝臟內的膠原酶代謝,幫助預防肝纖維化

所以肝不好,或是有熬夜習慣,水蜜桃會是您的好選擇~

7.抗貧血

水蜜桃當中含有豐富的鐵營養素

對於人體的血液合成有著很大的幫助

能夠幫助血紅素的生成

防治因為缺鐵而貧血的問題

女性生理期間,也很適合吃水蜜桃

但是不可以過量,吃多了容易造成腸胃不舒服!

8.清除自由基-漂木酸

自由基就像是人體的潛伏病毒

會因為外來的影響隨時有可能變成不好的細胞

像是空氣汙染、電磁波、輻射

這些都有可能讓自由基演變成癌細胞

水蜜桃含有的營養成分漂木酸可以清除自由基

也有著高度抗氧化的能力

對於心血管、腦部細胞都有著很大的幫助!



多吃了也有壞處

水蜜桃營養價值很高

但是多吃對身體也有負擔

這邊列舉幾種狀態,吃多了反而對身體有負擔

1.肚子脹氣

水蜜桃比較屬於溫性的水果

吃起來很容易讓人有飽足感

但是腸胃消化比較不好的人,會容易有脹氣的問題

2.容易拉肚子

有著豐富的膳食纖維和果膠

對於腸胃不好的朋友們

吃多了容易造成拉肚子

且在吃之前一定要做清洗的東做

避免將皮外不乾淨的東西一起吃下肚

而且一定要適量!

3.容易火氣大

溫性水果吃多了反而容易火氣大

火氣大就有可能會造成喉嚨痛、容易口渴的問題

有痔瘡困擾的朋友們,也建議少吃甚至是不吃

以免越吃火氣越大,痔瘡也就越來越難治

水蜜桃完美去皮方法

1.先將水蜜桃放入熱水翻轉浸泡20秒

2.再將水蜜桃放入冰水翻轉浸泡10秒

3.接著從屁股線中間劃上一刀,再從兩側將皮推開

這樣就可以輕輕鬆鬆的將水蜜桃的外皮去除囉!

對於不敢吃皮的朋友們,這招學起來會有很大的幫助喔!

水蜜桃產季

每年的6~8月之間是水蜜桃的產季

特別是桃園的拉拉山,更是滿山滿谷的水蜜桃仙境

喜歡出外郊遊的您,不訪可以到拉拉山欣賞美妙的山谷美景

享受新鮮空氣之外,也能夠吃到現場最新鮮的水蜜桃

身體心靈放鬆,享受美好的時光~



水蜜桃如何挑選

1.看水蜜桃的屁股線

從蒂頭到頂部之間,會有一條很像屁股的線

越不明顯,發育就越完全

水蜜桃縫合線

2.濃甜香味

一般常溫下的水蜜桃,如果有著相當的濃韻甜味

吃起來也會比較甜

3.重量

當然越重越好,代表著水分很多,很飽滿

4.屁股線兩側對稱

如果兩側對稱代表著成長很均勻

口感也會相對的好

水蜜桃對稱

5.毛絨越多越健康

水蜜桃外皮都會有一層毛絨

如果越多代表著越健康

6.頭部比較圓

水蜜桃的頂部,有的尖、有的圓

頭部越圓的代表著發育狀況越良好!

水蜜桃頭部

水蜜桃保存方法

1.常溫下保存

大家在購買水蜜桃的時候,可別放進冰箱

原因水蜜桃是屬於後熟型的水果

採收後建議放置在室溫環境2天後讓他熟軟,口感會更好!

放置的時候盡量不要堆疊,不然會加快水蜜桃成熟,會引起腐壞

水蜜桃成熟之後顏色就會變紅色和黃色,而且還會有濃濃的水蜜桃香

這時候就可以盡情的享用囉!

常溫水蜜桃保存

2.冷藏下保存

水蜜桃非常不建議放進冰箱保存

原因是放進冰箱會逐漸損失香氣

且會慢慢的增加酸味

也就會慢慢變得不甜美了!

所以盡量越早吃完越好!

如果真的還不急著享用水蜜桃

可以用密封袋或塑膠袋包好後

再放進紙箱或保鮮盒,做二次的防護

再放進冰箱冷藏

這樣可以延後約一星期的食用效期

但是切記在冰進冰箱之前,一定要確保沒有碰到水

不然水蜜桃很快就會爛掉了!

冷藏水蜜桃保存

總結

水蜜桃營養價值很高,對人體有著很大的幫助

不僅能夠清除人體內的自由基,防止癌細胞惡化

使人體的細胞變得更年輕

也能提高身體的免疫力,預防病毒侵害

特別對於肺部,還能夠起到滋潤保健的作用

所以更有肺之果的獨特稱呼

最後如果我的文章內容有成功幫助到您,請別吝嗇幫我按讚以及分享給身邊的朋友唷!

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